微信扫一扫
正月十五元宵节,元宵、汤圆无疑是家家户户餐桌上的“主角”。1月28日,记者走访德州多家商超发现,各种口味的元宵、汤圆已被摆在“C”位,其中现做现卖的传统手工元宵备受市民青睐。
元宵节临近,各大商超迎来元宵、汤圆的销售高峰。当日11时许,记者在澳德乐超市售卖元宵摊位的附近,看到一台小型元宵机,师傅们正在娴熟地“滚”元宵。“超市从初二开始,就摆放了元宵机,元宵现做现卖。”该超市工作人员说,传统手工元宵价格在26.8-31.6元/千克不等,较去年同期价格变化不大。
白色、紫色和黄色等不同颜色的面皮,黑芝麻、紫薯和南瓜等不同口味的元宵,吸引着不少市民前来购买。“这五颜六色的元宵看着就好吃。”市民王先生说,以前元宵节他都是吃黑芝麻馅的元宵,今年他打算想尝尝新口味,买了好几种水果口味的。
据超市工作人员介绍,从销量来看,购买黑芝麻、花生等传统口味元宵的市民较多,草莓、榴莲和巧克力等新口味也越来越受到年轻人青睐。此外,她预计正月初十后将迎来元宵、汤圆消费高峰。
除了传统手工元宵,速冻汤圆也受到市民的喜爱。各大品牌除了推出黑芝麻馅和豆沙馅等传统口味的速冻汤圆,还新推出蛋黄流沙、坚果、大黄米等新口味的速冻汤圆。“汤圆比较甜,吃多了太腻,也不容易消化。买速冻的既方便煮,也方便储存。”最终,市民李女士从冰柜中挑选了一袋黑芝麻馅的速冻汤圆。