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梭子蟹成中秋市场“爆款” 受天气影响价格走高

原创 徐鑫2022/09/05 08:35:27 发布 IP属地:未知 来源:德州晚报 编辑: 766 阅读 0 评论 0 点赞

梭子蟹、皮皮虾、海虾……随着为期4个月的休渔期结束,黄渤海再次开渔,琳琅满目的海鲜产品让市民大饱口福。9月4日,记者走访多家便民市场了解到,中秋节前梭子蟹成为众多海产品中的明星,一天能卖百余公斤。

“老板这梭子蟹怎么卖”“给我挑几个大的螃蟹”在三八路便民市场一家水产店,梭子蟹前围满了市民。据老板周先生介绍,现在梭子蟹受天气的影响,价格一天一个价,最近两天部分梭子蟹涨了20元。5日、6日华东沿海地区还有台风来袭,预计这两天梭子蟹价格依然会较为“坚挺”。

梭子蟹价格每公斤从70元至190元不等,价格越高螃蟹的个头越大,母蟹也有蟹黄。“因为南方开海早,所以我们这的梭子蟹南方的多一些,当然也有青岛等沿海地区的梭子蟹。个头大的梭子蟹一个能有500g。”周先生说。

目前,大闸蟹一个母蟹在50g左右,一个公蟹在150g左右,每公斤价格从40元到60元不等。周先生表示,临近中秋梭子蟹销量不错,一天能卖一百多公斤,预计在中秋节前一两天价格还会上涨。如果是市民自家吃可以再等等,预计9月底十月初时螃蟹的肉质更好一些,价格也相对实惠。

除了梭子蟹价格上涨外,近期花蛤的价格也略有涨高,每公斤卖到14元。虽然结束休渔期,但是海鱼价格并没有太大变化,鲈鱼每公斤40元,黄花鱼、金鲳鱼每公斤50元,银鲳鱼每公斤60元。

“现在的皮皮虾的价格随着休渔期结束稍有回落,之前每公斤100元的皮皮虾,现在只需要80元左右。”周先生说。


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