本周六即将进入三伏天，随之而来的闷热天气给一些行业带来了不利影响。近日，记者走访发现，由于高温天气下户外工作过于辛苦，一些企业面临着招工难的现象，甚至月薪8000元还是难招送餐员。

户外工作招聘遇“用工荒”

在我市某招聘网站上，仅7月13日一天就有17条关于送餐员的招聘信息。而在刚过去的6月份，该网站上仅有一条送餐员招聘信息。网站上招聘送餐员的热度，就像最近的气温一样直线上升。

“对于外卖行业来说，常年都需要送餐员，冬季和夏季属于用工高峰期。眼看着就要进入‘三伏天’，企业对于送餐员的需求增大。我们从多个线上平台还有线下招聘企业都发布了消息，但是目前招聘情况并不理想。”某外卖平台工作人员郑女士说。

“月薪6000元至8000元”“包吃包住、配车”……记者注意到，不少招聘信息都会把薪资、福利写得很详细，8000元的月薪看上去十分有诱惑力。郑女士坦言，一些企业发布的招聘信息会把送餐员最高月薪写到1万元甚至更多。其实送餐员的月薪和送单量挂钩，月薪超过1万元的情况确实有，不过从实际情况来看，多数送餐员月薪在七八千元左右。

“我们企业目前对于送餐员的缺口在100人左右，每天多出来的订单只能让现有员工消化。这样很容易导致送餐延迟情况的出现，不仅影响企业信誉，也影响顾客就餐体验。更为重要的是，送餐员长时间处于紧绷的状态，也很容易出现安全隐患，所以亟需新员工加入。”郑女士说。

工作辛苦让求职者“望而却步”

“月薪八千元确实不错，而且仅仅是中午、晚上忙一阵。但是想起中午顶着大太阳去送餐，心里就打怵。”在德城区三八路人才市场，求职者李先生表示，盛夏时节从事户外工作过于辛苦，自己宁可少挣点钱也不想中午奔波在路上。

对于不少求职者来说，极端天气下的送餐工作过于辛苦，是大家对这一行业望而却步的主要原因。前几天德州下雨，顾客只要点餐，送餐员蹚着积水也要去送。随后又是高温天，送餐员们从中午11点忙到下午2点也顾不上休息。

“我们最近也招聘到一些送餐员，可还没干两天，就因为工作强度大选择离职。在我们这个行业，员工的流动性比较大。有离开的员工，新员工还没招聘到位，就很容易出现送餐行业的用工荒。”郑女士说。

另外，劳动力结构的变化也是导致夏季户外工难招的一大原因。现在，不少务工人员是80后或90后，他们对工作环境要求高，更乐意去工厂、商场这些有空调的地方工作，或者等过了高温季节再出来找工作。对于职业前景的规划，他们也比较清晰，相比于高劳动强度的工作，他们更期待能学到一技之长，为将来的发展打下基础。

新生代求职者更注重“有前途”

面对户外送餐员难以招聘的情况，不少企业相应地提高了福利待遇，并为员工配备防暑降温物品，希望通过这样的方式吸引求职者。

在招聘网站上记者注意到，一些企业除了注明工资外，还会明确表示可以包吃住并配备送餐车辆。此外，一些企业还表示会采取早中晚轮流值班的工作方式，另外每个月有固定休假，在面临极端天气时有补贴，而且每个月准时发放工资。

“在高温天气的月份，我们都会提供高温补贴。其实，现在是送餐高峰月份，再加上用工紧张，送餐员的工资要比春秋季节高一些。另外，我们还推出了‘老带新’的政策，老员工每介绍一名新人可以得到奖励。”郑女士说。

郑女士表示，随着劳动力结构的变化，“涨工资”已不再是新生代求职者的首要诉求，相比之下，他们更注重工作环境、职业上升空间等各方面权益。因此，企业会给员工一些人文关怀，比如发放防暑药品、配备充足的水和饮料等。此外，企业也会给每一名员工交纳相应的保险，保障他们的安全。