冬储大白菜，是以往北方地区家庭冬季蔬菜之一，随着气温逐渐降低，又到了冬储大白菜上市的季节。11月1日，记者一大早实地探访黑马农副产品交易中心看到，目前冬储大白菜已集中上市，但是价格却创近年来新低。

在黑马农副产品交易中心商库区，一棵棵大白菜格外鲜嫩，整齐摆放在车厢里。交易区老陶菜业的老板张女士告诉记者：今年白菜创近年来的新低，像北京三号白菜，目前批发价格在4.6毛钱每公斤，品种稍微好一点的黄心白菜就是5-5.2毛钱每公斤，而前些年价格都在1块钱每公斤左右。

张老板这次带来了接近1万公斤的大白菜，目前已经卖了2天，还有近半车的白菜，她告诉记者，往年1天就能卖完，但是今年价格虽然创历年新低，但是购买大白菜的人不多，估计还给再卖一天。

为什么今年大白菜价格接近腰斩，购买大白菜的人却依然很少？从事蔬菜交易多年的米老板告诉记者，去年大白菜价格整体可观，刺激了菜农的种植热情，白菜种植面积增大，今年天气又比较好，大白菜迎来了大丰收。

正在售卖白菜的商贩李老板表示，今年气温较往年高，北方大白菜还没有退市，南方的大白菜又陆续上市，导致市场供大于求，价格持续走低，李老板预计随着气温逐渐降低，北方白菜陆续退市，年末期间价格应该有所上升。

除了天气因素，北方百姓囤菜的习惯也发生了微妙变化。“疫情期间，老百姓怕封控就会囤菜，现在疫情放开了，囤菜的人也少，餐馆、酒店的需求量也变少了许多，老百姓不再囤菜了”老陶菜业的张老板表示。