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仅俩月,鸡蛋价格就翻番

来源:    2017-9-11 15:36:33    


本报讯(德州晚报全媒体记者 潘晓泉 通讯员 汤树静)
要说最近餐桌上价格涨得最快的食品,鸡蛋肯定在列。9月10日,在城区多个农贸市场,鸡蛋价格均在每斤4.8元左右,逼近5元大关。而仅仅在两个月之前,鸡蛋每斤价格还仅为2.3元左右,短时间内就实现翻番。物价部门预计,受多个因素影响,我市鸡蛋价格还将上涨。
根据物价部门的统计显示,德州鸡蛋价格已经连续七周上涨,累计涨幅72.83%。其中,7月18日全市鸡蛋平均价格仅为每斤2.3元,目前价格比去年每斤高出0.4元。今年以来,鸡蛋价格曾一度跌到谷底,上半年每斤最高价格未超过3.5元,进入7月下旬后,鸡蛋价格开始回暖,并持续迅速走高。
物价部门对此分析,鸡蛋价格之所以上涨明显,一是上半年全国鸡蛋市场遭遇价格寒冬,部分散养殖户退出市场,规模化养殖户也纷纷淘汰老鸡进行去产能,导致当前蛋鸡存栏量偏少,整体供求较为紧张。同时,由于环保要求,部分不合格养鸡场被勒令拆迁整改,直接导致禽蛋供应减少。另外,随着学校开学、中秋假期临近,这些消费节点也推动了鸡蛋价格的进一步升高。
物价部门预计,结合目前实际情况来看,产能下降和消费环境的好转给了鸡蛋价格足够的上涨空间,如无特殊情况出现,预计下半年德州鸡蛋价格仍将上涨。


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